Тому, кто
внимательно наблюдает за природой, грибы волей-неволей все время и
повсюду попадаются на глаза: в природном хозяйстве они играют
существенную роль. Это относится как к микроскопически маленьким
плесневым грибам, так и к самым крупным представителям данной
группы растений — к тем, что встречаются нам во время любой прогулки по
лесу. Считается, что общее число известных на сегодняшний день видов
равно примерно 100 000. Среди крупных грибов многие ядовиты,
опасны для жизни. Но зато другие употребляются в пищу и считаются ценным
продуктом.